4月10日から東京ビッグサイトで開催されていました「ProWine Tokyo」に会社のワイン関係者で参加させていただきました。
各国の様々なワインの展示とセミナーで構成されており、目移りしながらブースを回っていきました。ラベルの美しさも楽しく見ることができました。ヘロヘロになるよと噂には聞いていましたが、やはりブースごとに試飲して訳がわからなくなりながらセミナー受講。セミナーも全て後半は試飲で、さすがに飲む量を加減しないと大変な事になりそうと思い、もったいないけれど残したりしてました。
ラベルが美しいフランスのワイン
スペイン・ムルシア州の生産者。ご家族で経営されているそうです。
セミナー「シャンパーニュの最新情報と最も珍しいキュヴェ」
その他、「世界のロゼスパークリングワインとペアリング」「日本のワイン産業の持続可能性を求めてーシャトーメルシャンのサステナブル」等のセミナーを受講させていただきました。どれも勉強になりました。
それにしても、ワインの種類の多いこと！この中で今までに小林ワインを選んでいただいた皆様に感謝すると共に、これからも選んでいただけるよう日々努力ですね。
ちなみに同時開催で、「ファベックス2024」と「デザート・スイーツ＆ベーカリー展」もやっていました。こちらも楽しませていただきました♪
